お知らせ

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高清水　現代の名工受賞記念酒の発売

酒米の王様である山田錦の特等米を、100時間以上かけて20％まで精米。真珠のように磨き上げた米で「全国新酒鑑評会の連続金賞受賞記録更新中」の加藤が手間暇をかけて醸し上げました。杜氏の気魄と高い精神性で日本酒の極限の姿を具現化しました。デリシャスリンゴ様の華やかな立ち香に、口に含んだ瞬間すっきりした爽快感を感じ、その後に芳醇な味わいが現れる。最後はピアノ線のように繊細な風味の余韻を残す。気高い唯一無二の世界感を感じてください。

「令和四年度　受賞記念　現代の名工　杜氏　加藤均」
○製造区分：純米大吟醸
○原材料名：米・米麹
○アルコール度数：16.0／○日本酒度：±0
○酸度：1.6／○アミノ酸度：非公開
○使用米・精米歩合：麹米（山田錦・20％）掛米（山田錦・20％）
内容量：720ml
価格：11,000円（本体価格10,000円）

お求めはお近くの酒販店または弊社オンラインショップで
https://www.takashimizu-shop.com/

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