自ら現地に行き、自らの目で見て、自らの舌で確認した本当の「本物の食材」のみを使用。
比内地鶏や野菜、米等の食材はもちろんのこと、炭や塩、料理に使用する水にいたるまで、すべてにこだわりました。
<美酒王国秋田の地酒>
大阪では滅多に飲めない秋田の地酒を季節ごとや限定酒などを中心に、ご紹介してまいります。
是非この機会に秋田の地酒を味わってみて下さい。
住所:〒530-0002 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-10-16 永楽ビル6F
TEL:06-6344-1718
営業時間:17:00~23:00
(ご飯類 ラストオーダー 21:30)
(フード ラストオーダー 22:30)
(ドリンク ラストオーダー 23:00)
定休日:月曜(祝日も休み)
ホームページ:http://www.osaka-hinaiya.com/